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Zutatenfilter

Mit unserem Zutatenfilter können Inhaltstoffe ausge­schlossen, oder bevorzugte Speisen hervor­geho­ben werden. Klassisch, Gluten­frei, Laktose­frei, Vege­tarisch oder Vegan, wir sorgen für viel­seitige und reichhaltige Mahl­zeiten mit viel Überblick.
Mit MalAnders bieten wir Gerichte aus der Ayurveda-Philosophie und leichte Mahlzeiten mit hohem Nähr­wert in MalFit an.

Klassisch

Altbekanntes und Geliebtes für Ihren Gaumen! Aus der Öster­reichischen, böhmischen und Tradionellen Wiener Haus­manns­kost.

Wir spielen alle Klassiker! Tiroler Gröstl, Gu­lasch, Klassisches Wiener Schnitzel Kraut­fleckerl u.v.m.: dürfen dabei nie fehlen!

Glutenfrei

Wir achten sehr genau auf gluten­­freie Zutaten : Mais, Reis, Hirse, Buch­­weizen, Quinoa, Canihua, Amaranth, Speisehanf, Kartoffeln, Gemüse, Hülsen­früchte (wie Erbsen, Bohnen, Linsen, Soja, Kicher­­erbs­en), Obst, Nüsse und Samen.

Wir kennen und verwenden sie alle!

Kontaminierungs INFO für Zöliakie-Erkrankte

Laktosefrei

Wir kennzeichnen Speisen mit Milchzucker, der in Milch, Käse und anderen Molke­produkten enthalten ist. Laktosefreie Pro­dukte werden als Ersatz verwendet.

Vegetarisch

Fleischlose Gerichte aber mit Milch, Ei, Honig, etc.
Vermieden werden Fleisch und Fisch, aber auch alle daraus hergestellten Produkte, wie z. B. Gelatine oder Schmalz.

Vegan

Keine tierischen Produkte. Wir bieten eine große Auswahl an Alternativen  zu Fleisch, Fisch und Milchprodukten.

Ayurveda

Wir sind stolz, mit Buch­autorin, Ernährungs­beraterin und Ayur­veda-Köchin Sandra Hartmann die traditionell ayur­vedische Koch­kunst an­bieten zu können.

MalFit

Weniger Kalorien, wenig Ballaststoffe, keine Kohlen­hydrate. Viel Salat und Obst.

Zutatenfilter

Mit unserem Zutatenfilter können Inhaltstoffe ausge­schlossen, oder bevorzugte Speisen hervor­geho­ben werden. Klassisch, Gluten­frei, Laktose­frei, Vege­tarisch oder Vegan, wir sorgen für viel­seitige und reichhaltige Mahl­zeiten mit viel Überblick.
Mit MalAnders bieten wir Gerichte aus der Ayurveda-Philosophie und leichte Mahlzeiten mit hohem Nähr­wert in MalFit an.

Klassisch

Altbekanntes und Geliebtes für Ihren Gaumen! Aus der Öster­reichischen, böhmischen und Tradionellen Wiener Haus­manns­kost.

Wir spielen alle Klassiker! Tiroler Gröstl, Gu­lasch, Klassisches Wiener Schnitzel Kraut­fleckerl u.v.m.: dürfen dabei nie fehlen!

Glutenfrei

Wir achten sehr genau auf gluten­­freie Zutaten : Mais, Reis, Hirse, Buch­­weizen, Quinoa, Canihua, Amaranth, Speisehanf, Kartoffeln, Gemüse, Hülsen­früchte (wie Erbsen, Bohnen, Linsen, Soja, Kicher­­erbs­en), Obst, Nüsse und Samen.

Wir kennen und verwenden sie alle!

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Laktosefrei

Wir kennzeichnen Speisen mit Milchzucker, der in Milch, Käse und anderen Molke­produkten enthalten ist. Laktosefreie Pro­dukte werden als Ersatz verwendet.

Vegetarisch

Fleischlose Gerichte aber mit Milch, Ei, Honig, etc.
Vermieden werden Fleisch und Fisch, aber auch alle daraus hergestellten Produkte, wie z. B. Gelatine oder Schmalz.

Vegan

Keine tierischen Produkte. Wir bieten eine große Auswahl an Alternativen  zu Fleisch, Fisch und Milchprodukten.

Ayurveda

Wir sind stolz, mit Buch­autorin, Ernährungs­beraterin und Ayur­veda-Köchin Sandra Hartmann die traditionell ayur­vedische Koch­kunst an­bieten zu können.

MalFit

Weniger Kalorien, wenig Ballaststoffe, keine Kohlen­hydrate. Viel Salat und Obst.